Réseau des représentants des parents FCPE78
Restauration, cantine des écoles maternelles et élémentaires de Sartrouville
Les représentants FCPE participent activement aux commissions menus qui ont lieu tous les 2 mois environ : remontées des remarques des parents, revue et avis sur les menus à venir, suivi et historique des commissions. Lire plus …
La structuration des menus :
4 composantes : 1 plat principal avec 1 accompagnement, 1 produit laitier, 1 entrée ou 1 dessert
doivent contenir 1 crudité (légume ou fruit) et 1 produit laitier et des féculents et une source de protéines …avec des alternances sur 20 repas Lire plus …
La structuration des menus :
4 composantes : 1 plat principal avec 1 accompagnement, 1 produit laitier, 1 entrée ou 1 dessert
doivent contenir 1 crudité (légume ou fruit) et 1 produit laitier et des féculents et une source de protéines …avec des alternances sur 20 repas Lire plus …
La structuration des menus :
4 composantes : 1 plat principal avec 1 accompagnement, 1 produit laitier, 1 entrée ou 1 dessert
doivent contenir 1 crudité (légume ou fruit) et 1 produit laitier et des féculents et une source de protéines …avec des alternances sur 20 repas Lire plus …
Vous souhaiter signaler un repas pas top à la cantine ou une belle réussite du chef cuisinier. Vous avez une suggestion sur l’organisation trés concrète pour l’école ? Les représentants Lire plus …
Pour comprendre le fonctionnement de la restauration scolaire et des études surveillées à la rentrée : Retrouvez toutes les information sur le site de la mairie *Portail famille Sartrouville Lire plus …
La structuration des menus :
4 composantes : 1 plat principal avec 1 accompagnement, 1 produit laitier, 1 entrée ou 1 dessert
doivent contenir 1 crudité (légume ou fruit) et 1 produit laitier et des féculents et une source de protéines …avec des alternances sur 20 repas Lire plus …
Satisfaction globale 95,7% plats « bien consommés » par rapport à 85,2% sur la période précédente Lire plus …
Baisse de saisie des fiches retour satisfaction dans les offices sur la tablette (50% en moins).
85,2% des plats bien notés
Il faudra que la mairie passe dans les offices pour rappeler l’intérêt de la saisie Lire plus …
TOP : meilleure progression salade coleslaw ( chou & carottes)
FLOP : Choucroute, radis Lire plus …