La vie Ă  l’Ă©cole primaire

Cette page rassemble quelques guides, chartes et réglements. Nous avons fait le choix de les mettre à disposition des parents pour donner quelques réponses aux questions du quotidien.

Ces documents sont le le fruit d’une collaboration des parents de l’Ă©cole Paul Langevin avec les difĂ©rentes directions Ă©cole, garderie, mairie. Il est possible que cela soit lĂ©gèrement diffĂ©rent dans une autre Ă©cole de Sartrouville.

Ces documents sont en date de 2019 pour certains et il est possible qu’il ne soient plus d’actualitĂ© malgrĂ© notre vigilance.

Chers parents, vos contributions à la relecture, à la communication des mises à jour sont bienvenues que vous soyez adhérents ou non.

Réglement intérieur

Guide de l’enfant sur le temps mĂ©ridien

Le rĂ©glement de l’Ă©tude surveillĂ©e

Livret parent pour l’Ă©cole Ă©lĂ©mentaire

La sĂ©curitĂ© Ă  l’Ă©cole vue du directeur d’Ă©cole

Guide du parent accompagnateur

L’Ă©cole Ă  Sartrouville comment ça marche

Une suggestion, suivez le lien

COMMISSION DES MENUS maternelles et élémentaires Sartrouville du 28/09/2020

Cette restitution est destinĂ©e Ă  informer les parents sans porter d’engagements. Il ne fait l’objet d’aucune validation des parties prenantes en rĂ©union. Il peut contenir des informations incomplètes. Tous les participants Ă  la rĂ©union peuvent y contribuer et proposer des reformulations.
Ce document est le fruit d’une collaboration inter-fĂ©dĂ©rations des reprĂ©sentants des parents d’Ă©lèves.

Primaire Sartrouville – Commission des menus 2020-09-28 – version PDF avec quelques illustrations

    • – Observatoire du goĂ»t
    • – Tops/Flops
    • – Animations
    • – Retours sur les repas, questions & remarques
    • Revue des menus

Cantine.: prĂ©sentation du principe des 4.composants du menu – ELIOR

Présents

  • ELIOR
  • MAIRIE
  • Responsables de cantine Ferry, Langevin, Paul Bert, maternelle Jean-Jaurès
  • ReprĂ©sentants parents d’élèves
  •  

Observatoire du goût

Pour rappel, retour sur la satisfaction des plats proposĂ©s  par les ATSEM, par les agents du temps mĂ©ridien par l’intermĂ©diaire de tablettes Ă  leur disposition (plats plutĂ´t bien consommĂ©s – plats pas consommĂ©s).
 Il est fait sous forme numĂ©rique
 Il faut cocher des smileys en face des plats

Sur la période revue, 88,9 % des plats sont notées bien consommés. Sartrouville est dans la moyenne nationale excepté sur la garniture.
Les garnitures seraient peut-être un peu moins consommées

 

Critères de non consommation

  • Assaisonnement hors d’Ĺ“uvre,
  • Aspect fromage et fort,
  • Consistance desserts y compris poire très dure
  •  

Tops/Flops

TOP
  • FĂ©culents
FLOP
  • Salade coleslaw
  • Penne lentilles, curry
  • Épinards bĂ©chamel et pommes de terre
  • Riz basmati Ă  la tomate
  • Munster
  • Poires locales (trop dures)
  •  

Animations

Toutes les animations sont prévues pour s’adapter au contexte sanitaire

  • 21 animations en cours d’annĂ©e petit dĂ©j. ÉquilibrĂ©
    (9 ce trimestre Ă  la demande des directeurs)
  • Semaine du goĂ»t (12 au 16 Octobre) : activitĂ© dans toutes les Ă©coles, les enfants vont voter les aliments qui seront proposĂ©s pour la semaine du goĂ»t
  • Liban (menu libanais) 19 novembre
  • Animation fruits & lĂ©gumes (14 nov / LĂ©o Lagrange)
  • Repas de NoĂ«l : atelier 2e semaine de la Toussaint, choix des enfants
  •  

Retours sur les repas, questions & remarques

  • Jaurès manque de quantitĂ©
  • Une Ă©cole indique avoir trop de pain. Elior prĂ©cise qu’il s’ajuste rĂ©gulièrement
  • Les barquettes adultes : Beaucoup de gaspillage de barquettes.
    Pourquoi ne pas adopter le même principe que les enfants et jouer le jeux « appétit de moineau », faim de loup » ? Utiliser une cloche pour le maintien au chaud ?
  • Pourquoi n’y a-t-il plus d’entrĂ©e Ă  chaque repas ?
    🡪 C’est liĂ© au principe des 4 composantes – indiquĂ© sur le flyer distribuĂ© en dĂ©but d’annĂ©e et publiĂ© sur le magazine de Sartrouville
  • Lors de plats originaux, peut-ĂŞtre prĂ©fĂ©rer une entrĂ©e-un plat-fromage/dessert. Exemple Penne aux lentilles et champignons aux curry.
    🡪 Principe indiquée faite par Elior, mettre un dessert qui plait bien
  • Organisation au niveau des surveillants de cantine : dans certaines Ă©coles les enfants prennent eux mĂŞme leurs couverts et chaque enfant utilise une pince Ă  pain collective pour prendre le pain. Le personnel ne pourrait-il pas distribuer les couverts et le pain avec les verres pour renforcer les gestes barrières ?
    🡪 La mairie note le point.
  • Combien de service sur les Ă©coles Ă©lĂ©mentaires ?
    🡪 Sur les selfs : les services se font en continu
  • Il manque de personnel sur tous les offices
  • Comment se fait la distribution d’eau : les personnes en charge du temps mĂ©ridien passent avec les carafes d’eau
  • Bon’app : l’application n’est pas Ă  jour sur les goĂ»ters
  • Pourquoi ne pas alterner Pain blanc –pain complet ? : il n’est pas prĂ©vu de proposer d’autres types de pain (farine type 65).
  • Les règlements de cantine ont-ils changĂ© avec le COVID ? Oui mais il n’est pas prĂ©cisĂ© que l’on doit forcer les enfants Ă  manger. Ils peuvent laisser ce qu’ils veulent sur le plateau.
  • Proposer les sauces Ă  part : c’est compliquĂ©, cela permet de rĂ©chauffer les plats. ElĂ©ment important pour ne pas dessĂ©cher la viande.
  •  

Revue des menus

Les modifications souhaitées

  • On enlève les bios du mercredi pour les remettre sur la semaine scolaire
  • Trop de poissons panĂ©s. Demande de limiter par semaine
  • Repas de Noel (en cours d’élaboration avec une buche chocolat en parts coupĂ©es)
    -> 2ème semaine des vacances de la Toussaint. Le test dégustation par 2 élémentaires et maternelles ne sera pas forcement possible en amont (enfants de Casanova)
  • Le choux rouge doit ĂŞtre coupĂ© fin
  • Pour certaine entrĂ©es (choux), assaisonnement en cuisine centrale pour amĂ©liorer la texture et le confis des lĂ©gumes
  • Sur les entrĂ©es moins apprĂ©ciĂ©es des enfants il est parfois possible de prĂ©senter un duo d’entrĂ©e mais pas toujours volontairement pour prĂ©senter le produit aussi seul
  • 19/11 Enlever le mot cajun et mettre oriental
  • 1/12 Boulet pistou brocoli, cela reste malgrĂ© des remontĂ©es pour Ă©viter pistou
  • 1/12 et 3/12 le grand Ă©cart. Un cotĂ© très vĂ©gĂ©tarien et brocolis et de l’autre double friture
  • 3/12 Le ketchup votĂ© pour majoritĂ©
  • 11/12 Filet de limande en sauce et pas en panĂ©
  • 18/12 steak hachĂ© de saumon mais faire une sauce pas basquaise
  •  

Prochaines commissions

Réponse attendue sur le % de poisson dans les hachés de poisson

  • lundi 23 novembre 17h30
  • Lundi 25 janvier 17h30
  • Lundi 29 mars 17h30
  •  

Principes et engagements Elior Mairie

Engagements

  • Elior doit mettre 10 entrĂ©es cruditĂ©es sur 20 menus – obligation rĂ©glementaire
  • On doit mettre des fromages AOC (loi Egalim) mais le lait cru est interdit du coup cela arrive au pont l’évĂŞque, maroilles, munster
  • Il n’y a que de la baguette (pain blanc)
  •  

Principes

  • On incite Ă  gouter, on ne force pas Ă  manger
  • La cantine ne peut couvrir tous les cas particuliers des enfants. Il est rappelĂ© en sĂ©ance que les menus sont connus largement Ă  l’avance. Les parents des enfants qui ne pourraient accepter un repas particulier sont invitĂ©s Ă  trouver des alternatives pour ces situations assez rares.
  • Organisation COVID : Plateaux dĂ©jĂ  prĂ©parĂ©s (assiette / couverts / verre) ;
    Eau distribuée par le personnel + pain
  •  

Contraintes chaine de liaison

  • La sauce est un Ă©lĂ©ment important pour pouvoir assurer la liaison dans de bonnes conditions (45 mn de liaison = risque de viande dessĂ©chĂ©e sans sauce + remise en Ĺ“uvre pour rĂ©chauffer nĂ©cessite de la sauce,)
  •  

Règlement du temps méridien cantine

La mairie indique qu’il a Ă©tĂ© distribuĂ© en dĂ©but d’annĂ©e aux parents
Il ne serait pas connu au niveau de certaines écoles

(rĂ©digĂ© par 3 reprĂ©sentants des parents d’Ă©lèves toutes appartenances de fĂ©dĂ©rations confondues)

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Es-tu Eco ? Eco-délégué au sein du collège

A Darius Milhaud, des Ă©co-dĂ©lĂ©guĂ©s dans l’établissement. En 2020, c’est associer des Ă©lèves Ă  des projets de dĂ©veloppement durable.

ECO-DELEGUE c’est ĂŞtre :

• AMBASSADEUR en participant a la commission restauration, représentant l’établissement lors d’événements
• RELAI de connaissances, d’information, d’actualité qui informent les classes et les camarades des projets auxquels chacun peut s’associer.
• INITIATEUR qui sont moteurs dans la mise en place d’actions dans la classe, dans le collège. ils mettent en place une stratégie de communication efficace (affichages, ENT, journal du collège, site ou blog, participation à des communiqués de presse, campagne d’affichage…
• TEMOIN ET GARANT des actions menées qui relaient aux enquêtes et aux évaluations les actions menées.

En savoir plus sur les Eco-dĂ©lĂ©guĂ©s, L’ADEME propose :

Guide pratique – comment agir pour la planète

Guide de l’Ă©co-dĂ©lĂ©guĂ©

Un site pour aller plus loin : www.mtaterre.fr

Bourse Collège et lycĂ©e : jusqu’au 15 octobre – simulateurs

Si votre enfant est lycéen et que vous souhaitez bénéficier d’une aide pour financer les frais liés à sa scolarité, sachez que des aides financières existent.

Bourses Collèges et Lycées

Une aide financière destinĂ©e aux familles ayant des ressources insuffisantes pour faire face aux frais liĂ©s Ă  la scolaritĂ© de leurs enfants. Un simulateur en ligne vous permet de savoir si votre foyer peut bĂ©nĂ©ficier d’une bourse scolaire :

pour les bourses de collège :
www.education.gouv.fr/bourses-de-college
pour les bourses de lycĂ©e sur :
www.education.gouv.fr/bourses-de-lycee

Fonds sociaux

Les collèges et les lycĂ©es sont dotĂ©s de crĂ©dits destinĂ©s Ă  apporter une aide aux familles qui Ă©prouvent des difficultĂ©s pour assumer les frais liĂ©s Ă  la scolaritĂ© de leurs enfants. Il s’agit du fonds social collĂ©gien (collèges publics et privĂ©s) et du fonds social lycĂ©en (lycĂ©es publics et privĂ©s).

En savoir plus sur les conditions pour l’acadĂ©mie de Versailles

Guide des parents en télétravail intensif

Guide et astuces en télétravail

PubliĂ© sur le site du SecrĂ©tariat d’Etat chargĂ© de l’Ă©galitĂ© entre les femmes et les hommes et de la lutte contre les discriminations

Ce guide a été réalisé pour soutenir et accompagner les parents confinés dans leur conciliation vie professionnelle / vie familiale au quotidien grâce aux conseils bénévoles des professionnels, experts et parents cités. Les conseils n’engagent que leurs auteurs.

Pour rendre votre télétravail efficace

Définissez un espace dédié au travail
Organisez votre temps
Profitez du temps gagné par l’absence de trajet
Restez connectĂ© et maintenez des liens messageries en ligne,, fichiers partagĂ©s, visioconfĂ©rences. …)
Accordez-vous des pauses

Reprise progressive de l’Ă©cole en prĂ©sentiel

Plusieurs visio-conférences ont eu lieu le 5 mai 2020, réparties sur plusieurs secteurs de la ville, réunissant l’Inspecteur de l’Education Nationale (IEN), la directrice générale adjointe aux affaires scolaires, la coordinatrice du CCAS, les directeurs et directrices des écoles (maternelle et élémentaire) du secteur concerné, ainsi que les représentants de parents d’élèves

Compte rendu de l’équipe FCPE Primaire Sartrouville – 5 mai 2020

(version PDF ici)

Informations à ce jour, sous réserve de modifications en fonction de l’évolution de la situation sanitaire, et de la déclinaison spécifique à chaque école.

Jusqu’au 4 juillet, ce sera une autre école, avec des règles sanitaires strictes, où un petit nombre d’élèves pourra être accueilli.

Message de Mr le Maire :

Il est signataire de la tribune afin de faire part de son inquiétude face à la réouverture des écoles, il a bien conscience des problématiques socio-économiques, mais il maintient sa volonté d’une réouverture des écoles.

Quels enfants seront accueillis ?

Selon la circulaire du 4 Mai 2020, relative Ă  la rĂ©ouverture des Ă©coles, les enfants prioritaires Ă  la reprise de l’école sont :

 – Les enfants des personnels indispensables Ă  la gestion de la crise sanitaire et Ă  la continuitĂ© de la vie de la Nation. Dans la mesure du possible, il est Ă©galement tenu compte des Ă©lèves relevant d’une mĂŞme fratrie.
– Les Ă©lèves dĂ©crocheurs ou en risque de dĂ©crochage
– Les Ă©lèves en situation de handicap Â»

Déroulement d’une journée

– Pas d’accueil pĂ©riscolaire le matin
– Ecole de 8h30 Ă  16h30
– Pas d’étude surveillĂ©e
– Accueil pĂ©riscolaire de 16h30 Ă  18h

Des protocoles d’accueil vont être élaborés par les directeurs d’école, en concertation avec les équipes enseignantes, en fonction du nombre d’enseignants qui reviennent en classe, de la configuration des locaux, et de la capacité d’accueil de chaque école.

Ceux-ci vont ainsi déterminer le nombre de jours d’accueil en classe, le nombre d’enfants pouvant être accueillis, la façon de gérer les entrées et sorties de l’école, ainsi que la prise des repas.

Ces protocoles vont aussi définir le travail effectué en présentiel et distanciel.

Pause méridienne

La première semaine, il sera demandé aux parents d’apporter un pique-nique pour leurs enfants. Ensuite, le prestataire de restauration scolaire fournira des paniers repas, dont le tarif n’est pas encore fixé pour le moment.

Les repas seront pris en classe, ou dans le réfectoire lorsque le respect de la distanciation sociale y est possible.

Accueil périscolaire

– Il aura lieu de 16h30 Ă  18h.
– Il sera assurĂ© par le personnel de l’IFAC, et son tarif restera le mĂŞme.
– Il sera demandĂ© une inscription obligatoire le lundi pour la semaine qui suit, pour l’accueil pĂ©riscolaire, la cantine et l’accueil du mercredi, afin d’avoir la meilleure visibilitĂ© et rĂ©pondre au mieux aux besoins des parents.

Protocole sanitaire municipal

Des nettoyages quotidiens seront effectués dans les écoles, en début et fin de journée.

Un agent d’entretien sera présent toute la journée dans les écoles maternelles.

Des distributeurs muraux de solution hydroalcoolique seront installés dans les classes de maternelle, CP et CE1. Pour les autres niveaux, les classes seront équipées de bidons de 5L.

Abords des écoles

Le service voirie va aider les directeurs d’écoles, afin de mettre en sécurité les abords des écoles (barrières, rubalises, marquages au sol…), et organiser les entrées et sorties des écoles.

Néanmoins il est demandé aux parents et enfants de se comporter de façon responsable pour respecter les gestes barrière et la distanciation sociale aux abords des écoles.

D’autres questions ont été abordées mais nous préférons ne pas vous présenter des éléments qui ne constituent encore que des pistes de travail non validées.
Pour toute question particulière, les parents devront s’adresser à l’équipe enseignante.
Il nous semble important de retenir que la situation dans les écoles évoluera aussi en fonction de l’évolution de la crise sanitaire du pays.

Documents du ministère de l’Ă©ducation nationale :

Cours, podcasts audio et video, eBooks, …

Voici quelques sites proposants des ressources gratuites pour compléter les enseignements.

Edu portail de l’acadĂ©mie de Versailles

Les petits ateliers : Un rĂ©pertoire d’activitĂ©s ludiques et Ă©ducatives gratuites pendant le confinement

Ressources gratuites en lignes identifiées par la boucle des médiathèques

Lumni.fr : Lumni (anciennement France tv éducation) propose aux enfants seuls ou accompagnés d’apprendre autrement, prolonger les cours.

AEFE, un portail plein de ressource : Le service pĂ©dagogique de l’AEFE vous propose une sĂ©lection de ressources en ligneclassĂ©es par diciplime

Radio France, guide pour les familles pour informer, cultiver, divertir les enfants

Nation apprenante, révisez avec France-Musique

Nation apprenante, révisez avec France-Culture

30 000 ressources pédagogiques gratuites en ligne (Archimag)

Des ressources pour l’Ă©cole primaire (Astro52)

Edutheque, panel de partenaires

BBC learning, anglais pour les enfants

Des ressources proposées sur Twitter

Tice74, des ressources mutualisées

Les cahiers pédagogiques

Pixees, sciences et numérique pour le supérieur

Et plus encore …

Continuité pédagogique et enseignement à distance

Le rĂ©seau Canopee vous propose sur l’espace CanoTech :

Je fais classe Ă  la maison

Les informations de l’Ă©ducation nationale ici.

L’École Ă  distance, quelques sites qui peuvent complĂ©ter les enseignements proposĂ©s Ă  vos enfants.

Astuce si vous manquez d’ordinateurs, de tablettes, d’Ă©crans

1- Faites des copies d’écrans enregistrées en images,
2- Chargez les sur une clé USB,
3- Votre enfant peut les visualiser sur le téléviseur !