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FORMATION en visio : La restauration scolaire
Formations gratuites pour tous les adhérents, au CDPE
jeu 10 juin 2021 - 20 h 30 min à 22 h 00 min
La formation comprends :
- Les aspects techniques
- La nutrition : de quoi parle-t-on ?
- Objectif général des textes de référence
- Les objectifs nutritionnels
- La recommandation sur la nutrition
- Exemple de menus
- Le PAI
- Restauration scolaire : qui fait quoi ? (Lycée, C’midy)
- Accès des enfants à la cantine
- la biométrie, les cartes,
- développement du circuit court, proximité
Le lien de connexion sera envoyé aux inscrits le 10 juin dans l’après-midi.
15 places – fin des inscriptions le 10/06 16h