La semaine dernière, la FCPE 78 a rencontré le Conseil départemental des Yvelines afin d’échanger sur l’évolution du dispositif de restauration scolaire dans les collèges, porté par la SEMOP C’Midy.
Cette rencontre a permis d’apporter des précisions importantes sur la nouvelle organisation qui entrera pleinement en vigueur à compter du 1er août prochain, avec un changement d’opérateur au profit d’Elior, dans le cadre d’un contrat de 7 ans.
Plusieurs orientations fortes ont été confirmées. L’objectif affiché est une amélioration de la qualité du service rendu aux élèves et aux familles, avec une attention renforcée à l’équité des prestations, à la relation usagers et à la modernisation des outils. Le Conseil départemental souhaite également mieux maîtriser les coûts tout en renforçant la gouvernance du dispositif.
Sur le plan de la qualité alimentaire, l’évolution vers un « Egalim yvelinois » a été précisée, avec une montée en puissance des produits durables et locaux, visant notamment 35 % de produits locaux et 20 % de produits durables ou bio.
Des évolutions concrètes pour les familles ont également été annoncées : mise en place d’un nouvel outil d’inscription, facturation après consommation, et adaptation des modalités de facturation pour les familles en garde alternée.
L’organisation des équipes sera revue avec un interlocuteur identifié par établissement, chargé du lien quotidien avec les collèges et les familles, ainsi qu’un renforcement du pilotage et du suivi de la qualité de service.
Le calendrier prévoit une ouverture des inscriptions dès le mois de mai, avec une bascule complète du dispositif au 1er août.
La FCPE 78 restera particulièrement attentive à la mise en œuvre effective de ces évolutions, notamment en matière de qualité des repas, de transparence pour les familles et de conditions de travail des personnels. Nous continuerons à porter la voix des parents afin que ces engagements se traduisent concrètement dans tous les collèges du département.


